👑 Крем-сир Philadelphia Original Professional (1,65 кг)
754,00
грн.
Справжня "Філадельфія" – золотий стандарт для суші та чизкейків!
Крем-сир Philadelphia Original Professional у великому відрі (1,65 кг) є еталоном серед вершкових сирів. Його преміальна якість, унікальна текстура та неперевершений смак зробили його незамінним для професійної кухні, особливо для приготування ролів та десертів.
✨ Ключові переваги для професіоналів:
Крем-сир Philadelphia Original Professional у великому відрі (1,65 кг) є еталоном серед вершкових сирів. Його преміальна якість, унікальна текстура та неперевершений смак зробили його незамінним для професійної кухні, особливо для приготування ролів та десертів.
✨ Ключові переваги для професіоналів:
- Неперевершений смак: Класичний, ніжний, насичений вершковий смак із легкою, збалансованою кислинкою.
- Ідеальна консистенція: Однорідна, пастоподібна та дуже кремова текстура, яка легко збивається, розмазується та формується.
- Стабільність: Сир чудово тримає форму у начинках (наприклад, у ролах) і зберігає еластичність, що є критично важливим для сушистів.
- Натуральний склад: Виготовляється на основі незбираного молока, вершків та сироватки. Зазвичай не містить консервантів та підсилювачів смаку.
- Професійний формат: Відро 1,65 кг – розроблено спеціально для HoReCa, забезпечуючи вигідну ціну та зручність використання.
- Універсальність: Завдяки своєму смаку та текстурі, цей сир є найбільш універсальним: він ідеально поєднує солодкість і солоність.
Рекомендуємо
