Шоколадные конфеты
Приготування шоколадних цукерок без цукру - відмінний варіант для тих, хто шукає більш корисні солодкі ласощі. Ось простий рецепт шоколадних цукерок без цукру з використанням натуральних підсолоджувачів:
Інгредієнти:
100г какао тертого
50г какао масла
30г стевії
30 г сухого кокосового молока
екстракт ванілі
Інструкції:
У мисці для мікрохвильової печі або пароварки розтопіть кокосове масло, поки воно не стане рідким.
Після розтоплення додайте 100г какао тертого, 30 г сухого кокосового молока натуральний підсолоджувач стевія, екстракт ванілі. Добре перемішайте, поки у вас не вийде однорідна та добре змішана шоколадна суміш.
Спробуйте шоколадну суміш і відрегулюйте насолоду на свій смак, додавши більше підсолоджувача, якщо це необхідно.
Якщо ви хочете додати будь-які додаткові начинки або добавки, зараз саме час це зробити. Ви можете додати подрібнені горіхи, сухофрукти або кокосову стружку для надання текстури та аромату.
Розлийте шоколадну суміш по формах або рівномірно розподіліть її по деку, застеляному пергаментним папером.
Помістіть форми або лист у холодильник або морозильник, щоб шоколадні цукерки застигли. Це повинно зайняти від 30 хвилин до години, щоб затвердіти.
Зберігайте шоколадні цукерки без цукру в герметичному контейнері у холодильнику, щоб вони залишалися свіжими.
Насолоджуйтесь смачними шоколадними цукерками без почуття провини як більш здорову альтернативу традиційним солодким ласощам!
