🥩 Прошуто Крудо (Prosciutto Crudo) Apetito, ваговий блок
Прошуто Крудо Apetito у ваговому блоці – преміум італійський делікатес для професійних кухарів та вимогливих гурманів. Можливість нарізати шинку потрібної товщини відкриває нові горизонти для кулінарної творчості.
Чому варто купити Прошуто Крудо блоком?
- Максимальна свіжість – нарізка безпосередньо перед подачею
- Гнучкість використання – можливість різної товщини нарізки
- Економія коштів – вигідніша ціна порівняно з готовою нарізкою
- Професійний підхід – ідеально для ресторанного бізнесу
- Тип: Prosciutto Crudo (сиров'ялена шинка)
- Виробник: Apetito (Італія)
- Форма: ваговий блок
- Термін зберігання: 6-8 місяців
- Умови зберігання: +12°C до +18°C
✅ Контроль якості – видно всю структуру продукту
✅ Гнучкість – можливість різних варіантів нарізки
✅ Економія – до 20% порівняно з готовою нарізкою
✅ Унікальність – можливість створення авторських страв
Професійне застосування:
🍽️ ДЛЯ РЕСТОРАНІВ:
• Тартар з прошуто
• Італійські антипасти
• Паста з прошуто
• Піца та фокача
🔪 ВАРІАНТИ НАРІЗКИ:
• Тонка (професійний слайсер)
• Середня (для салатів)
• Кубики (для пасти та соусів)
• Скибочки (для сандвічів)
Гастрономічні комбінації:
Класика: прошуто + диня + моцарела
• Італійська: прошуто + інжир + горіхи
• Сучасна: прошуто + рукола + пармезан
• Фірмова: прошуто + груша + горгонзола
Відмінні риси Apetito:
- Традиційна рецептура – виробництво за старовинними італійськими технологіями
- Натуральне дозрівання – повільне витримування в природних умовах
- Ідеальний баланс – оптимальне співвідношення солонощі та аромату
- Ніжна текстура – тане у роті
P.S. Ідеальний вибір для ресторанів, що прагнуть до аутентичності – ваговий блок дозволяє контролювати якість кожного шматочка! 👨🍳
ДОДАТКОВІ ПЕРЕВАГИ:
✅ Консультації щодо зберігання та нарізки
✅ Можливість індивідуального підбору ваги
✅ Професійні поради щодо подачі
✅ Спеціальні умови для ресторанних груп
Процес сушіння - це те, що відрізняє прошутто крудо від інших видів шинки. Залежно від бажаного смаку та текстури прошутто може зайняти від 9 місяців до понад 2 років, щоб повністю затвердіти. Протягом цього часу м’ясо втрачає вологу, посилюючи свій смак і набуваючи ніжної та шовковистої текстури.
У результаті виходить чудово мармурова шинка з насиченим пікантним смаком і ніжним ароматом. Прошутто крудо має текстуру, що тане у роті, і баланс солодкого та солоного смаків, який справді захоплює. Зазвичай його нарізають тонкими скибочками, як папір, і їм насолоджуються окремо, накриваючи на свіжий хліб чи диню, або додаючи до різних страв.
Прошутто крудо — це універсальний інгредієнт, який додає глибини та складності широкому спектру кулінарних витворів. Він чудово поєднується з такими фруктами, як інжир, диня чи груша, а також із сирами, такими як моцарелла чи парміджано-реджано. Його можна використовувати в закусках, салатах, стравах з пасти або як начинку для піци та сендвічів.
Купуючи прошутто крудо, важливо шукати авторитетні бренди, які дотримуються традиційних методів сушіння та використовують високоякісні інгредієнти. Правильне зберігання та обробка також мають вирішальне значення для збереження якості та смаку шинки.
Насолоджуйтесь вишуканим смаком прошутто крудо та відчуйте багатовікові традиції італійської майстерності. Незалежно від того, чи насолоджуватися ним самостійно чи додаватися до ваших улюблених рецептів, прошутто крудо обов’язково покращить ваші кулінарні враження та подарує смак автентичних смаків Італії.
Ласкаво просимо до Єврогурману, вашого головного онлайн-напрямку вишуканих європейських продуктів. Ми раді запропонувати вам можливість придбати Прошутто Крудо, традиційний італійський делікатес, відомий своїм вишуканим смаком і винятковою якістю.
Прошутто Крудо, також відоме як пармська шинка або італійська в’ялена шинка, є високо цінованим і визнаним у всьому світі в’яленим м’ясом. Його виготовляють із задніх ніг спеціально вирощених свиней, ретельно відібраних за їхнім чудовим смаком і текстурою. М’ясо солять, а потім залишають на тривалий час для висушування, що дозволяє йому розвинути характерний смак і м’якість.
Купуючи Прошутто Крудо від Єврогурман, ви можете розраховувати на автентичний та преміальний продукт. Ми тісно співпрацюємо з відомими виробниками, які дотримуються традиційних методів і суворих стандартів, завдяки яким італійське прошутто Крудо стало відомим у всьому світі.
Смак Прошутто Крудо насичений, пікантний і злегка солодкуватий, з ніжним ароматом, якому справді не можна впоратися. Текстура ніжна та тане у роті, даруючи чудові враження від кожного шматочка. Прошутто Крудо — це універсальний інгредієнт, яким можна насолоджуватися окремо, як частину м’ясної дошки або як ключовий компонент у різноманітних стравах, таких як салати, паста та сендвічі.
Ми розуміємо важливість якості та автентичності. Коли ви розміщуєте замовлення, наша команда гарантує, що прошутто Крудо буде ретельно нарізано та упаковано, щоб зберегти його свіжість і смак. Ми пропонуємо зручні онлайн-магазини, безпечні варіанти оплати та ефективні послуги доставки, щоб гарантувати, що ваш Prosciutto Crudo прибуде до вашого порога в оптимальному стані.
Насолоджуйтеся розкішними смаками прошутто крудо, замовивши в Єврогурман сьогодні. Побалуйте себе або вразіть своїх гостей цим вишуканим італійським делікатесом, який є втіленням мистецтва кулінарної майстерності.
Відчуйте справжній смак Прошутто Крудо разом з Єврогурман. Ми прагнемо забезпечити вас найкращими європейськими продуктами та безперебійними покупками. Замовте прошутто Крудо зараз і насолодіться автентичними смаками цього улюбленого італійського делікатесу.
